Tuotetiedot

Kivisaaren piapojauhot valmistetaan  kaurasta. Kaura keitetään, kuivataan ja kuoritaan osittain. Aiemmin savuaromi saatiin jauhoihin kuivaamalla keitetyt kauranjyvät riihessä. Prosessi kesti useamman päivän. Nykyään Kivisaaren Piapojauhot valmistetaan yhdistellen perinnettä ja uusia kehittyneempiä valmistustapoja savukuivaamalla.

Piapojauhoille ominainen savun maku tulee edelleen aidosta luonnon savusta.
Valmistuksen aikana tuotteeseen lisätään ripaus suolaa ja hernettä. Samoja raaka-aineita joit
a reseptissä on käytetty sukupolvien ajan.

Kivisaaren piapojauhot ovat puhdas ja terveellinen vaihtoehto ruokapöytääsi. Hienoutensa vuoksi ne sopivat hyvin myös leivontaan ja jälkiruokiin.

 

 Ravintosisältö 100g:ssa112015 052

  • Energiaa 1231kj/296kcal
  • Rasva 3g
    • josta tyydyttynyttä 0,9g
  • Hiilihydraatti 57g
    • josta sokereita 1,3g
  • Ravintokuitu 10g
  • Proteiini 10g  
  • Suola 0,6g